А если Вы захотите помочь развитию моего блога, чтобы в нем появилось больше статей и видео лучшего качества и на более разнообразные темы, поблагодарите меня за интересные статьи, поддержите мой Блог через Яндекс Кошелек 410014132446867. Плюс к Вашей Карме и от меня большое СПАСИБО!)

And if you want to help the development of my blog, so that more articles and videos of better quality and more diverse topics appear in it, thank me for interesting articles, support my Blog through Yandex Wallet 410014132446867. Plus to your Karma and from me a big THANKS!)

понедельник, 22 октября 2018 г.

Перец, жаренный с чесноком

Что нужно:
500 грамм перца, 2-3 дольки чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, соль.

Перец вымыть, удалить семена, посолить изнутри, уложить плашмя на раскаленную сковородку с растительным маслом и обжарить с обеих сторон под крышкой.

Чеснок очистить, натереть на мелкой терке, мелко нарубить ножом, выдавить в чесночнице или истолочь в ступке.

Обжаренный перец выложить на тарелку, посыпать чесноком, полить из сковороды соком.

Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Можно украсить зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий