Измельчаем до мелкой крошки 2 луковицы, 1 ст. л. томатной пасты или половину стакана томатов рубленых, 2 ст. л. оливкового масла, соль, красный и черный перец, 1 ч. л. кориандра молотого, зелень кинзы и укропа, 1 ч. л. сока лимона или уксус по вкусу, 1 сладкий красный перец.
Полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий