50 гр. сливочного масла,
4 яйца,
100 гр. сахара,
1 стакан сладких молотых сухарей,
1 стакан вишни без косточек.
Взбить масло, сахар и яичные желтки, добавить сухари, вишню без косточек, осторожно вмешать в густую пену чуть взбитые вилкой белки.
Массой наполнить смазанную растительным маслом форму и запекать 30 минут.
Подавать на стол с молоком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий